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Centro de Tecnologia Alimentar investe 200 mil dólares em equipamento

O Centro de Tecnologia Alimentar da Caála, gastou 200 mil dólares na aquisição de equipamentos que o vão transformar numa referência nacional na indústria de transformação de frutas e legumes.

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O responsável da referida unidade, segundo o Jornal de Angola que cita à Angop, Hilário Salupula, disse que o material tecnológico necessário para o aumento da capacidade de produção de derivados agrícolas foi adquirido na África Sul, e serão instalados até final deste ano.

O dirigente acrescentou que, no investimento, está incluído o apetrechamento dos laboratórios, acções de formação profissional e pesquisa, sendo que as aquisições envolvem um destilador para a produção de álcool e aguardente, extraídos de frutas e legumes, assim como doces para a merenda escolar.

Hilário Salupula referiu que cerca de dez clientes, incluindo a empresa angolana de produção e distribuição de bebidas Refriango, pretendem assinar contratos para a aquisição de produtos agrícolas transformados no Centro de Tecnologia Alimentar da Calenga, revelou.

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