Em declarações à Angop, Sérgio Santos, afirmou que nesse período o Governo gastou uma média mensal de dois milhões de dólares, com compra de quatro mil toneladas desse cereal por mês.
"Se em média estamos a gastar dois milhões de dólares por mês, em seis meses gastamos 12 milhões para importar quatro mil toneladas de arroz por mês", esclareceu.
O dirigente afirmou que o país tem um volume de consumo considerável de arroz, apesar de ser uma cultura de ciclo curto. Na sequência da entrevista à Angop, o responsável apontou como problema fundamental a questão da baixa produção e a transformação desse cereal no país.
Admitiu ser possível produzir arroz em quatro meses no país, com duas a três safras por ano, mas infelizmente "não existe esses níveis de produtividade".
Na sua óptica, é preciso que se priorize a aquisição do arroz de produção nacional, em detrimento do importado, para incentivar a produtividade local.
Segundo Sérgio Santos, no país já existe alguma produção de arroz, mas precisa-se sempre de uma máquina para o descasque.